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| 山形県特産品 登録商標 『古代の実り』 |
六代目シリーズ
『古代の実り』
古代の実りは名前のとおり、古代米である黒米(別名長寿米)を使用したお餅と、枝豆を使用したずんだ餡を絶妙にバランスさせたヘルシーな大福です。豆本来の甘さを生かすために、砂糖の使用を控え生クリームと合わせたなめらかな口当たりを実現しました。
こだわりの黒米(今話題の古代米の一種)とだだちゃ豆で有名な山形県庄内地方で収穫された(秘伝豆)とよばれる枝豆が織り成す古代の実り究極のハーモニー黒米は、動脈硬化やガンの予防に効果のあるポリフェノール(アントシアン)やビタミンＥ食物繊維等の豊富な栄養素を含み、中国では古くから薬膳料理に用いたと言われております。 |
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１箱１２個入り：￥1,810
| 原材料 |
山形県庄内地方産えだ豆、生クリーム、古代米（黒米）、もち粉、砂糖、天然着色料、酵素、小麦粉 |
| 賞味期間 |
冷凍庫 ： ３０日間
解凍後(冷蔵庫) ： ３日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵※一度解凍したものは、品質や風味が損なわれるおそれがございますので再冷凍はしないでください |
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